葛根

功效

藥理作用

具有解熱、解痙、降低血壓和緩解冠心病症狀的作用。

功效與主治

本品味甘、辛，性涼。歸脾、胃經。具有發汗解肌、生津、透疹、升陽止瀉之效。

1. 發汗解肌

   • 主治：外感發熱，頭痛、無汗、項背牽強等證。
   • 說明：本品能解肌發汗，緩解項背強痛。
   • 應用：
     • 風寒表證：常與桂枝、麻黃、白芍等同用，如葛根湯。
     • 風熱表證：若兼有內熱，則宜配伍黃芩、石膏、柴胡等藥以解肌清熱，如柴葛解肌湯。
     • 現代應用：用於治療高血壓、冠心病，對改善頭痛、眩暈、項強、耳鳴、肢體麻木等症狀有效。

2. 生津

   • 主治：熱病煩渴及消渴證之口渴多飲。
   • 說明：本品甘涼，入胃經，能鼓舞胃氣上行而生津止渴。
   • 應用：可單用或配伍麥冬、天花粉、生地黃等藥，如玉泉散。

3. 透疹

   • 主治：麻疹初起，發熱、惡寒、疹出不暢之證。
   • 說明：本品性能解肌發散，可助麻疹透發。
   • 應用：常與升麻同用，如升麻葛根湯。

4. 升陽止瀉

   • 主治：濕熱泄痢及脾虛腹瀉等證。
   • 說明：本品能升發清陽，鼓舞脾胃清陽之氣上升而健脾止瀉。古人稱其為「治脾胃虛弱泄瀉之聖藥」。
   • 應用：
     • 濕熱泄痢：多與黃芩、黃連等配伍，如葛根芩連湯，治痢疾身熱證。
     • 脾虛腹瀉：若脾虛氣弱的腹瀉，則多配伍人參、白朮、木香等藥，如七味白朮散。

部位差異

1. 炮製差異：
   • 生葛根：一般解肌退熱、生津透疹多生用。
   • 煨葛根：止瀉宜煨用。
2. 附藥：葛花
   • 來源：為葛的未開放花蕾。
   • 性味：味甘，性平。
   • 功效：解酒醒脾。
   • 主治：主要用於飲酒過度，頭痛、頭昏、煩渴、胸膈飽脹、嘔吐酸水等傷及胃氣之證。
   • 應用：常與人參、白豆蔻、陳皮等配伍，如葛花解酲湯。
   • 用量：3～12 公克。

用量與用法

• 內服：9～15 公克。煎湯服用。
• 外用：鮮根搗敷患處。

使用注意

注意

1. 本品具發汗解肌之力，故表虛汗多者忌服。
2. 明代張介賓《本草正》云：「易於動嘔，胃寒者所當慎用。」本品不可多服，恐損胃氣。

來源

豆科（Leguminosae）植物野葛 Pueraria lobata (Willd.) Ohwi 或甘葛藤 Pueraria thomsonii Benth 的根。

成分

含黃酮類（包括葛根黃酮、葛根素 Puerarin、大豆黃酮 Daidzein 等）及豐富澱粉。

參考資料

• 中國醫、長庚中藥小組合編，《中醫藥物學》（2014年6月9日修排），2006，頁30。
• John K. Chen & Tina T. Chen, Chinese Medical Herbology and Pharmacology, USA: Art of Medicine Press, 2004.